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maybetoday.de Beiträge

Staying home — Vegane Räuchertofu-Spinat-Tortellini

Rezept für vegane Tortellini mit Spinat-Räuchertofu-Füllung —  Mehr Foodie-Projekte, mehr gutes Essen – wir haben uns vor ein paar Tagen mal an Tortellini gewagt. Sind sehr lecker geworden! Ist auch eine gute Beschäftigung für ein freies Stündchen in der freiwilligen Isolation am Wochenende. Meditativ und macht gute Laune. Versprochen. Vorbereitung…

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Buntes Chaos

Ein Beitrag über Veränderungen und ungeahnte Möglichkeiten. — Wir stecken in Schubladen. Verstecken uns in Schubladen. Weil es das Leben leichter macht, etwas Ordnung in das Chaos bringt. Aber hin und wieder und immer wieder Zwischendurch ist Zeit für Frühjahrsputz, ist Zeit umzudenken und Zeit umzuräumen. Der Beitrag passt nicht…

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Vegane Linsen-Proteinbällchen

Rezept für Linsenbällchen-Tomatensoße mit Nudeln: vegan, gesund & proteinreich. — Ich melde mich zurück mit einem leckeren Rezept. Heute Ausnahmsweise mal kein „fünf-Minuten-und-alles-einfach-in-den-Topf-werfen“-Gericht, dafür aber ein ziemliches Wohlfühlessen und in 30 Minuten müsste man alles gezaubert bekommen. Ich hab am Abend entspannt vorgekocht, schonmal ein bisschen genascht und mich am…

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Grüner Daumen

Ein Beitrag über persönliche Weiterentwicklung und das Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten. — Ich habe mich verändert. Ich bin gewachsen. Möchte es herausschreien. Mir auf die Stirn schreiben. Ich habe mich verändert. Ich bin gewachsen. Spürst du das nicht? Das ist nicht mehr dasselbe, weil ich nicht mehr die Selbe bin.…

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Jahresrückblick 2018

„Glücklich sein ist einfach. Zumeist ist es bloß Entscheidungssache.“ Der erste Satz in meinem Tagebuch. Hab mir das vorgenommen: glücklich zu sein, mich dafür zu entscheiden glücklich zu sein. War fest entschlossen und schon immer ziemlich ehrgeizig. Doch rasch stellte ich fest, dass es nicht immer so einfach ist. Glücklich zu…

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Noch zweimal schlafen…

Werbung //  Noch zweimal schlafen. Noch zweimal Aufwachen und ein Türchen am Adventskalender öffnen. Dass ich Weihnachten liebe und mich schon seit Anfang November auf diese Zeit freue, scheint kein Geheimnis mehr zu sein. Ich habe sämtliche Weihnachtsfilme geschaut, Christmas Playlists rauf und runter gehört, Plätzchen gebacken, Postkarten verschickt und…

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